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三、什么是創業者?創新什么是創業者?法國經濟學家薩伊曾對企業家下過一次定義：開創并領導了一項事業的人。創新是持續不斷，我們在原來7乘24小時的客服在線的服務標準下最近又增加了智能機器人客服，不久將會上線。

很多創業者找我交流過，都會提到時間分配不來，要管技術、招聘、產品、銷售、市場等等，深入交流才發現，公司沒有合伙人，所有部門都要親自盯。以上就是我今天分享的主要內容，總結成兩點就是：1、創業不要追求風口，但要把握時機，多嘗試到不被很多人關注的“荒野”中尋找創新;2、創業，先讓自己成為狼，找一群可以和自己互補的合伙人，帶出一群狼。合伙人創業，群狼才能將每個人有限的精力投入到各個關鍵的部門。

大家都知道麥當勞，麥當勞最開始是麥當勞兄弟開在美國加州的一家漢堡店，生意特別好，但是并沒有擴大連鎖，后來被做冰激凌機器推銷的克羅克發現，麥當勞兄弟的漢堡店訂購的機器遠遠超過其他漢堡店，經過一番調查，克羅克發現麥當勞兄弟做了一項革新，將原本一個工位上完成的漢堡制作流程分解成流水線作業，和富士康的流水線一個道理，這樣的細小創新，用戶可能看不到，但是用戶的等待時間縮短，生意非常好，于是相應的也賣出了更多的冰激凌。今天我給大家分享的主題是“創業，不做風口的豬，要做荒野的狼”，給大家分享快速成長的背后，我們都有哪些有價值的經驗，希望能給各位帶來一些思考和收獲。

創業本來就辛苦，如果一個人再攬下所有事就更累了。

還有很多人看到我們的社群營銷，以為一直是一成不變，其實是一直在創新的，最開始，在群里問一句有需要短信驗證碼的嗎?至少會有10幾個人加微信好友，但是后來變了，總是這樣問，會有群友反感，于是我們通過提供互聯網分析、大咖分享、免費對接投資人等多種增值服務讓大家記住我們是為創業者服務的，可惜模仿我們的人太多，學到的還是最開始的那句有需要短信驗證碼嗎?還有一些冒充創藍253的同事在群里發廣告的就更不用說了。但餐飲眾籌則不同，需要長期、持續的經營，而餐飲的回本期是不確定的，少則一年，多則兩三年，甚至多年回不了本，再甚至賠本，都有可能。

模式簡單，易于復制而水貨這種無餐具模式出現后，也引起了很多餐飲品牌的興趣，先后出現了外婆家動手吧、凈雅嗨餐廳、九鍋一堂的拿貨餐廳，無疑讓水貨餐廳受到不少沖擊。1體驗創新代表水貨手抓海鮮、大力度折扣、新潮的店內裝修風格，讓水貨餐廳在短時間內走紅，成為年輕消費者熱捧的餐飲品牌。

摘要：號稱500萬元買秘方，在雕爺牛腩和大咖同吃一口咖喱，都曾為餐廳吸引眼球。加盟模式帶來的管理問題或是造成“水貨”經營困難根本的原因。